初日　ぶどうの品種や酒類のカテゴリー

これからあるワインスクールでの勉強をレポートします。

始めに、ワインの原料となる代表的なぶどうの品種や酒類のカテゴリー分などを学びます。

カベルネ・ソーヴィニョン（Cabernet Sauvignon）やメルロ（Merlot）、シャルドネ（Chardonnay）など、一度は聞いたことがあるのでは？

ソムリエ（ワインエキスパート）試験は、ワインの資格です。ワインといえばフランスが中心。当然フランス語が関係します。

とはいえ、フランス語が話せる必要はありません。上記の品種を筆記試験で答えるときもカタカナで回答してＯＫです。フランス語かカタカナか、覚えやすい方で勉強しましょう。

ただし試験問題では

Cha^teau d'Yquemの格付名称で正しいものはどれか？

といったと出題がなされるので、まったくフランス語に触れずに勉強する訳には行きませんが・・。ちなみに上記問いの答えは　１　です。

また、酒類のカテゴリーとは、醸造酒・蒸留酒・混成酒などを指します。

初日ですので、この辺で。。

ソムリエ試験ワインエキスパート資格